martes, noviembre 06, 2007

Cierran cadena de restaurantes chinos que servían carne de perro por cordero


Una cadena de restaurantes chinos que servían a sus clientes carne de perros callejeros por cordero fue clausurada en Moscú, informó hoy el Departamento del Interior de la capital rusa.

"Los perros los mataban en el propio restaurante, los despedazaban y se los servían a los clientes rusos como cordero", señaló Irina Volk, portavoz del departamento de Lucha contra Delitos Económicos del ministerio del Interior.

Además, añadió, "a los clientes chinos les servían la carne de can como manjar" y utilizaban las "entrañas para hacer sopa", informó la agencia Interfax.

La denuncia fue presentada por dos clientes que, tras comer en uno de los restaurantes de la cadena, vieron como por la puerta de atrás unos empleados trasladaban bolsas en las que "algo se movía y gemía".

Las autoridades incoaron dos expedientes penales contra los propietarios de los restaurantes por producir alimentos peligrosos para la salud y por trato cruel con los animales.

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