lunes, julio 25, 2011

Esnifar espárragos

El último delirio de Bubble Foods, una empresa de Londres que ofrece caterings de cocina molecular para empresas y eventos, es el polvo de espárragos. Nada demasiado novedoso si se espolvoreara sobre una menestra de verduras. Pero no. Se trata de esnifarlo.

La rayita en cuestión se sirve con tarjeta, espejo y tubito hecho con billete (falso) de 100 dólares. La sustancia en cuestión fue creada con técnicas propias de la cocina experimental para una cena de diseñadores, con tanto éxito que la compañía ha empezado a ofrecerlo a otros clientes. El gramo del producto, cuya fórmula no ha querido ser revelada, cuesta 50 libras (unos 58 euros), más o menos lo que cuesta la misma cantidad de cocaína.


Mas info en la fuente aqui.

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